ГДЗ Биология 5 класс рабочая тетрадь Линия Жизни В В Пасечник параграф 25 Грибы паразиты растений животных человека Номер 5

Грибы-паразиты

Выберите верный вариант ответаВопрос 1. Что можно сказать о растениях с признаками рака?
растение можно употреблять в пищу только после варки на органах появляются признаки гниения на растении появляются наросты такие растения пригодны в пищу только скоту
Вопрос 2. Какой из грибов-паразитов можно встретить на крыжовнике?
трутовик мучнистая роса крыжовниковая гниль головня
Вопрос 3. Как споры трутовика проникают в растение?
они проникают из почвы через корневую систему заражают цветок и распространяются по растению попадают через различные раны в коре через семена
Вопрос 4. Как не могут распространяться грибные заболевания растений?
при дожде птицами ветром насекомыми
Вопрос 5. Какое из растений поражается спорыньей?
клубника груша кукуруза пшеница
Вопрос 6. На каком растении встречается серая гниль?
яблоня земляника трава смородина
Вопрос 7. Какого вида трутовика не существует?
трутовик чешуйчатый трутовик настоящий трутовик желтый трутовик лакированный
Вопрос 8. Что происходит с деревом, которое заражено трутовиками?
оно сразу погибает ничего не происходит растение гниет и сбрасывает листья дерево постепенно становится хрупким и ломким
Вопрос 9. Какую часть томата или картофеля не поражает фитофтора?
клубень поражаются все части растения лист и стебель плоды растения
Отметьте верные утверждения

Мучнистая роса

Мучнистая роса или пепелица — заболевание растений, вызываемое мучнисторосяными грибами. Особенность этого паразита в том, что мицелий гриба развивается прямо на поверхности растений — листьях и плодах.

Виноград, пораженный мучнисторосяными грибами

Мучнистая роса выглядит как белый пушистый налет, по мере созревания спор на котором образуются капли жидкости — отсюда и название «роса».

Плоды, пораженные этим грибом, опасности для здоровья человека не представляют, но все же лучше воздержаться от их употребления в пищу. Мучнистая роса тормозит развитие растения, поэтому плоды не вызревают, не являются вкусными и вряд ли есть необходимость их съедать.

Для борьбы с мучнистой росой применяют различные химикаты, уничтожение пораженных растений и выведение устойчивых к заболеванию сортов.

{"questions":[{"content":"Подпишите заболевания растений, вызванные грибами-паразитами `img_matcher-1`","widgets":{"img_matcher-1":{"type":"img_matcher","labels":["https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2023/09/odium-optimized.jpg","https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2023/09/tomatetrosskrautundbraunfaulephytophtorainfestans-scaled-optimized.jpg","https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2023/09/rak_kart2-optimized.jpg"],"items":}}}]}

Глава «Царство Бактерии»

Ответы к рабочей тетради § 11. Строение и жизнедеятельность бактерий (страницы 29, 30)

40. Заполните схему.

41. На схеме подпишите части бактериальной клетки.

42. Сравните растительную и бактериальную клетки. Что общего и какие различия есть в их строении?

И у бактериальной, и у растительной клетки в строении можно выделить оболочку и цитоплазму. Также у обеих типов клетки присутствует ядерное вещество и вакуоли.

При этом между бактериальной клеткой и растительной клеткой существует много отличий:

оболочка бактериальной клетки намного толще, чем у растительной и способна сохранять неизменную форму;состав оболочек растительной клетки и бактериальной клетки сильно различается;ядерное вещество растительной клетки находится внутри плотного образования — ядра, а ядерное вещество бактериальной клетки распределено в цитоплазме.

43. Каким способом размножаются бактерии?

Бактерии могут размножаться двумя способами:

методом деления одной клетки на две;методом образования спор.

44. Какова роль спор в жизни бактерий?

Серая гниль

Это заболевание вызывает гриб ботритис серый, который поражает большое число видов растений — виноград, клубнику, сливу, свёклу, капусту. Заболевшие части растения покрываются пушком, затем закисают и гниют.

Серая гниль винограда
Серая гниль клубники

Особенность этого заболевания состоит в том, что паразит может развиться только если на плоде или листьях растения есть поврежденные или отмершие ткани. То есть только если есть подгнившие естественным образом ягоды или листья, гриб может вызвать заражение.

Серая гниль может уничтожить до половины урожая, вызывая гниение плодов. Именно поэтому рекомендуется своевременно убирать естественным образом отмершие листья и ягоды, не сажать растения слишком близко друг к другу. Агротехники успешно выводят сорта, устойчивые к серой гнили, и используют специальные химикаты.

Как паразитируют грибы?

Грибные споры попадают на тело жертвы и прорастают. Образуется мицелий. Всей поверхностью мицелия паразит впитывает воду из клеток и межклеточного пространства организма хозяина. Со временем на мицелии образуются новые споры и происходит заражение новых организмов.

Низшие одноклеточные грибы являются внутриклеточными паразитами. Их клетки развиваются внутри клеток хозяина и питаются их содержимым.

Грибы паразиты по-разному воздействуют на организм жертвы:

• сначала убивают ткани хозяина, а затем питаются ими;
• питаются живыми тканями, но вызывают их быструю гибель;
• долго питаются живыми тканями хозяина, не вызывая их гибели.

Значение в биологии

Как и прочие организмы, грибы-паразиты участвуют в круговороте веществ в природе. Обитающие в почве грибы разлагают животные и растительные остатки, обогащая ее различными веществами, улучшая плодородные качества. Грибы трутовики разлагают старую древесину, «нападая», как правило, на ослабленные и уже «умирающие» деревья, оздоравливая лес.

В то же время паразиты вызывают различные заболевания и приводят к гибели своих хозяев-носителей. 

Все болезни от грибов-паразитов, которым подвержены люди, разделяются на 2 группы:

• микозы развиваются вследствие прямого взаимодействия патогенных микроорганизмов (дерматомикозы развиваются на поверхности покровов живых организмов, глубокие (системные) микозы поражают внутренние органы);
• микотоксикозы — отравления организма, вызванные негативным влиянием токсинов, образованных патогенными микроорганизмами.

Грибы-паразиты могут приносить человеку не только вред, но и, как это ни удивительно, пользу:

• некоторые виды грибов используются для борьбы с насекомыми-вредителями — саранчой, капустной молью и другими;
• дрожжевые грибы могут использоваться в пищевой промышленности;
• уникальные свойства некоторых грибов позволяют применять их в медицинских целях;
• трутовик может помочь любителям гулять в лесу (с его помощью можно быстро разжечь огонь; кроме того, этот гриб хорошо впитывает влагу, и с ним быстро высушится промокшая обувь).
• молодые серно-желтые трутовики можно употреблять в пищу.

Головня

Еще одно заболевание — головня, которая поражает многие растения, но особенно — зерновые (злаки). Головня вызывается грибами-паразитами семейства головнёвых. Они распространены повсюду — от Арктики и тропиков до жарких пустынь и горных вершин. 

Головня у различных растений
Здоровая пшеница и пшеница, зараженная головнёвыми грибами

Злаки, пораженные головней, выглядят будто обугленными или покрытыми черной сажей. На самом деле, черная масса — это огромное количество спор этого гриба-паразита.

Головня вызывает снижение урожая примерно на треть, что несомненно вредит сельскому хозяйству. Вред от употребления в пищу пораженных головней растений окончательно не доказан. В некоторых случаях они безвредны, в других же — вызывают отравление и аллергию.

Интересный факт

Скрыть

Некоторые народы специально заражают определенные растения головней.

Например, кукуруза, пораженная головней, широко употребляется в пищу в Мексике еще со времен ацтеков. Хотя другие народы эту кукурузу пригодной в пищу не признают.

Долгие годы заболевания, вызываемые головней, были загадкой для исследователей. Их появление объясняли либо нарушением обмена веществ у растений, либо заражением их бактериями, насекомыми и другими животными организмами. Лишь к середине XIX века выяснили, что причина головнёвых заболеваний — микроскопические грибы, ведущие паразитический образ жизни.

Для борьбы с головней поля обрабатываются химическими веществами, а зерно подвергается тепловой обработке. 

Значение грибов для человека

Можно сказать, что человек находится в состоянии постоянной войны с грибами. Для спасения урожая люди используют специальные вещества – фунгициды.

Личная гигиена – основной метод борьбы с кожными и ногтевыми грибковыми инфекциями. Чтоб не заразиться грибком, надо пользоваться только личными расчёской, обувью, одеждой и постельным бельём.

Хотя грибы-паразиты приносят много вреда, человек нашёл, как извлекать пользу и из этих организмов. Из грибов, паразитирующих на насекомых и других грибах, получают препараты для борьбы с вредителями растений. Из трутовиков получают вещества, используемые в медицине.

Таблица “Грибы паразиты”

Группа паразитов	Что поражает	Характер поражения	Методы борьбы
Фитофтора	Овощи, тропические деревья	Пятна на отмерших участках	Обработка фунгицидами, применение устойчивых сортов, укрывание посадок в мокрую погоду
Трутовиковые	Ослабленные и пораненные деревья	Внутри ствола развивается мицелий, со временем образующий дупла	Сжигание заражённых остатков деревьев и плодовых тел гриба
Головнёвые	Различные цветковые растения	Опухоли, вздутия, разрушение семян	Обработка семян и применение устойчивых сортов
Мучнисторосяные	Крыжовник, смородина, хлебные злаки, виноград, дуб и др.	Белый и тёмный налёт на плодах и листьях	Обработка растений фунгицидами

Что мы узнали?

Изучив по биологии (5 класс) паразитические грибы, мы узнали, что паразиты не могут развиваться без организма хозяина. Грибы паразиты очень многочисленны и приносят большой вред человеку и его хозяйству. От них страдает: здоровье человека, пчеловодство, рыбное хозяйство, лесное хозяйство, растениеводство, животноводство.

1. /10

   Вопрос 1 из 10

Фитофтороз

Фитофтороз — еще одно заболевание, вызванное деятельностью грибов-паразитов из рода фитофтора. Это довольно распространенное явление, давно известное человеку и поражающее преимущественно растения семейства паслёновых (картофель, томаты, перец, баклажаны).

Признаки фитофтороза
Фитофтора на томатах

Фитофтороз очень губителен для урожая, например, в XIX веке он повлек за собой четырехлетний голод в Ирландии из-за падения урожая картофеля — основного продукта питания. Голод был настолько серьезным, что население Ирландии сократилось на четверть — погибло более миллиона человек.

Фитофтора активно развивается в дождливую и влажную погоду. Мицелий фитофторы попадает внутрь растения через механические повреждения, трещины или устьица листьев. Грибница выделяет ферменты, которые разрушают клеточные стенки растений, проникают внутрь и забирают питательные вещества.

Первые признаки фитофтороза — бурые пятна на листьях и стеблях растения, иногда с серым налетом, напоминающим плесень (это спорангии фитофторы). Пятна разрастаются, пораженные участки либо загнивают, либо засыхают. Если растение заболело фитофторозом, вылечиться оно уже не может.

Грибы рода фитофтора не опасны для человека, поэтому пораженные ими плоды условно безопасны. Однако в ослабленном фитофторой растении легко могут размножаться болезнетворные бактерии, которые вряд ли буду полезны для человека.

Фитофтора выделяет огромное количество спор, которые легко разносятся ветром и насекомыми. Несмотря на все старания, ученые так и не смогли создать сорта овощей, устойчивых к фитофторе, — этот гриб легко приспосабливается. Пока единственным способом борьбы является химическая обработка.

Для чего нужен онлайн-сборник по биологии за 5 класс рабочая тетрадь Пасечник В. В., Суматохин С. В., Калинова Г. С., Швецов Г. Г., Гапонюк З. Г. (Просвещение)

Книга является очень ценным пособием. Одной из главных причин, по которой ребята обращаются к ней за помощью, является то, что, благодаря ей, учащимся удается более качественно и быстро готовиться к урокам. Они без проблем справляются с заданиями на дом, совершают самопроверку и, конечно же, прорабатывают все ошибки. Все это приводит к тому, что на уроках ученики чувствуют себя более уверенно. Они не бояться того, что их вызовут к доске. Им не приходится списывать решения задач у одноклассников. Они полагаются на себя и уверены в собственных силах, за что и получают самые высокие отметки. Этот справочник пригодится ребятам при:

• расшифровке условий упражнений;
• качественном выполнении домашних заданий;
• совершении самопроверки;
• проведении работы над ошибками;
• закреплении пройденного в классе материала.

Как и любое другое методическое пособие, справочник можно использовать в различных целях. Все зависит от результатов, которых бы хотели добиться учащиеся среднего звена. Многие подростки с легкостью готовятся к урокам вместе со справочником. Но все же родителям тоже иногда необходимо принимать участие в образовательном процессе своих чад. Чтобы это сделать, им нужно ознакомиться с материалами данного методического пособия. Это не отнимет много времени и принесет пользу как взрослым, так и подросткам. Мамам и папам удастся проверить готовность учеников к урокам. И, если это необходимо, то дать ценный совет. А школьники будут чувствовать себя на занятиях еще более уверенно и спокойно, так как родители обеспечат им поддержку.

Парша

Парша — заболевание, которое поражает листья, цветки, плоды различных растений. Чаще всего от парши страдают яблони, груши, картофель и цитрусовые.

Парша на яблоках
Парша на грушах

Это заболевание вызывается микроскопическими грибами-паразитами, но не одним, а разными — для каждого вида растений. Так, например, парша яблони безопасна для груш и т. д. Пораженные плоды отличаются наличием темных шелушащихся участков: пятна покрыты сухой корочкой и чем-то напоминают бородавки.

Парша снижает урожайность и приводит к ухудшению качества плодов. Употреблять в пищу плоды, пораженные паршой, нежелательно — все же они заражены грибами, которые выделяют токсины. От пары яблок здоровому человеку ничего не будет, однако на постоянной основе этого лучше не делать.

{"questions":[{"content":"Подпишите заболевания растений, вызванные грибами-паразитами `img_matcher-1`","widgets":{"img_matcher-1":{"type":"img_matcher","labels":["https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2023/09/sporyniya-544x362-1-optimized.jpg","https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2023/09/1644233303_22-pro-dachnikov-com-p-golovnevie-gribi-foto-26-2-optimized.jpg","https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2023/09/post_5d77628042077-optimized.jpg"],"items":}}}]}

Жизненный цикл паразита (на примере спорыньи)

Спорынья — одно их самых опасных для растений грибковых заболеваний, которое вызывается грибами рода спорыньёвых. Преимущественно они паразитируют на злаках — как культурных (рожь, пшеница), так и дикорастущих.

Спорынья, рожки
Спорынья на ржи

Спорыньёвые грибы зреют весной, образуя легкие споры. С приходом лета, в пору цветения, споры попадают на пестики растений и прорастают в полость с завязью.

Из-за этого вместо зернышка в этой полости развивается мицелий гриба. Он выделяет сладкий сок («медвяная роса»), привлекающий насекомых, которые переносят мицелий, заражая и другие растения. На месте завязи вместо зерна образуется склероций.

Осенью при уборке урожая склероций вместе с колосьями падает на землю. Здесь он благополучно зимует, так как склероций очень устойчив и позволяет спорам пережить неблагоприятные условия. Весной споры снова начнут зреть, и цикл повторится вновь.

Спорынья распространена практически во всем мире, за исключением очень жарких или очень холодных зон. Она встречается в Европе (кроме Скандинавии и Крайнего Севера), Азии и Северной Америке, а также в Северной Африке, некоторых районах Австралии и в Южной Америке (Аргентина).

О спорынье и ее губительном воздействии известно давно — еще в VI веке в книгах были описаны случаи заражения урожая и отравления людей. Эти грибы-паразиты практически не снижают урожайности, их вред заключается в токсичности склероциев, рожек, которые содержат ядовитые вещества.

Употребление в пищу муки из зараженных злаков вызывает сильное отравление: у человека появляются судороги, боли в глазах, расстройства психики, отмирание тканей. В тяжелых случаях отравление приводило к смерти.

Сейчас агротехники практически избавились от спорыньи. Использование различных методов (обработка химикатами, тщательная очистка и отбор зерна и др.) позволяет свести поражение урожая к минимуму.

{"questions":,"explanations":,"answer":}}}]}

Часто задаваемые вопросы

Какие грибы-паразиты поражают растения?

Их довольно много — почти 10 тысяч видов. Наиболее распространенные: головня, парша, спорынья, фитофтора. 

Какое самое опасное грибковое заболевание у растений?

Сложно сказать, ведь многие грибы-паразиты губительны для растений: они делают урожай непригодным в пищу или совсем его уничтожают. Однако мы бы поставили на первое место спорынью: спорыньёвые грибы делают урожай смертельно опасным для человека при употреблении в пищу.

Можно ли употреблять в пищу растения, пораженные грибами-паразитами?

Все зависит от того, что это за гриб. Есть те, которые вызовут отравление при употреблении в пищу, а есть сравнительно безопасные. Тем не менее лучше не рисковать и воздержаться от поедания зараженных плодов.

Могут ли грибы-паразиты заразить человека?

Нет. Однако они могут вызвать отравление и другие неприятные последствия.

Представители грибов-паразитов и их описание

Такие грибы полностью зависят от хозяев — питающих их организмов. Пораженные грибами-паразитами, они могут существовать довольно продолжительное время — до нескольких лет (зависит от вида гриба и особенностей хозяина). Постепенно паразиты «выматывают» своего носителя, лишая его жизненных сил, поэтому такие грибы рассматриваются как своеобразная форма хищничества. Паразиты сильно различаются по размерам — от микроскопических, живущих внутри клетки хозяина, до весьма крупных (до 200 см в диаметре).

В зависимости от способности жить в теле хозяина постоянно/временно грибы-паразиты подразделяются на 2 группы.

1. Облигатные грибы (головневые, ржавченные, мучнеросные) обладают узкой специализацией — они способны жить лишь в теле хозяина, причем круг потенциальных хозяев довольно мал. Такие грибы анаэробны и питаются только определенным набором веществ. Циклы жизни хозяина и паразита полностью согласовываются. Грибы обладают высокой приспосабливаемостью, к моменту смерти хозяина образовывают споры.
2. Факультативные грибы являются сапротрофами и переходят на паразитический образ жизни время от времени. Они поселяются на растении, постепенно разрушая его, а после гибели хозяина начинают питаться его остатками. В отличие от грибов первой группы, факультативные паразиты имеют широкую специализацию, то есть могут поражать различные виды растений. Например, фитофтора поселяется на картофеле, перце, паслене, помидорах.

От того, какого хозяина выбирает паразит, они подразделяются на три категории:

• живущие на растениях (головневые, ржавчинные, трутовики);
• живущие на животных и человеке (кандида, аспергилл);
• живущие на насекомых (кордицепс однобокий, энтомофтора).

Рассмотрим каждый вид отдельно:

1. Головневые грибы — распространенный вредитель злаковых. Заражает растение на стадии цветения, и к моменту созревания колосья покрываются черным налетом микроспор и делаются похожими на головешку, поэтому у них и название соответствующее. Бороться с ними чрезвычайно трудно, они способны поражать целые поля посевов.
2. Ржавчинные грибы поселяются на плодовых деревьях, злаках, других растениях, образуя рыжие пятна, напоминающие ржавчину. Повреждает наружную часть растений. Не уничтожают хозяина, но влияют на количество и качество урожая.
3. Трутовики поселяются преимущественно на деревьях, реже в грунте. По форме напоминают копыто и располагаются на хозяине в виде многоуровневых полочек. Древесина, пораженная этим грибом, не годится для использования.
4. Кандида — дрожжевой гриб, имеющий множество подвидов. Долгое время может жить в теле хозяина, никак не проявляя себя. Приводит к снижению иммунитета и развитию ряда заболеваний. Вызывает дискомфорт у носителя: зуд, жжение в месте поражения.
5. Аспергилл — аэробные плесневые грибы, имеющие сотни подвидов и поражающие овощи и фрукты, поселяющиеся на продуктах питаниях и других субстратах. Выглядят как пушной налет. Опасность для человека и животных заключается в том, что споры этого гриба могут попасть в органы дыхания и стать причиной серьезных болезней. Также опасно употреблять в пищу зараженные грибком продукты.
6. Кордицепс однобокий поражает только муравьев одного вида. Гриб проникает в насекомое, быстро распространяется по организму, вырабатывая химические соединения, превращающие насекомое практически в «зомби». Гриб начинает как бы управлять муравьем, руководить его действиями. Подчиняясь своему мучителю, муравей покидает колонию, взбирается на невысокое растение и фиксируется на нем, ухватившись челюстями. Больше муравей не двигается и постепенно погибает, а гриб прорастает прямо сквозь него. Удивительно, что другие муравьи чувствуют, что один из них «заболел», и стараются оттащить его из колонии подальше, чтобы не допустить распространение заболевания.
7. Энтомофтора паразитирует на разных видах насекомых. Реагируя на вибрацию насекомого, гриб далеко «стреляет» спорами и попадает в цель. Выглядит такой паразит как белесый бархатистый налет. Мицелий энтомофторы проникает внутрь организма насекомого. Постепенно гриб полностью съедает его, целой остается только оболочка.

Плюсы решебника по биологии за 5 класс рабочая тетрадь Пасечник

Методичка является частью учебно-вспомогательной литературы, предназначенной для учащихся среднего звена. Методический комплекс состоит из учебника, рабочей тетради и пособия с ответами к ней. Представленного трио будет вполне достаточно для того, чтобы ребята смогли без проблем освоить программу по данному предмету. Ни для кого не секрет, что с каждым годом рабочая программа по всем предметам становится все сложнее. Исключением не стала и биология. К тому же она только появились в расписании пятиклассников. Школьникам иногда приходится тяжело самим справляться с моральными и учебными нагрузками. В таком случае специалисты рекомендуют им начать практиковаться вместе с ГДЗ. В нем есть верные ответы на вопросы по следующим сложным темам:

1. Роль биологии в практической деятельности людей.
2. Царства живых организмов.
3. Химический состав клетки: неорганические и органические вещества.
4. Многообразие бактерий.
5. Шляпочные грибы.
6. Методы изучения растений.

Раньше программа была легче. Но для того чтобы ее освоить, ученикам приходилось записываться на всевозможные курсы, тратить время на репетиторов, часами просиживать за учебниками, обращаться постоянно за помощью к родителям и учителям. Это отнимало у подростков много сил и интерес к учебе. Но с появлением сборника верных ответов и решенных номеров все изменилось в лучшую сторону. Теперь каждый желающий сможет без труда стать хорошистом или отличником. Онлайн-справочник поможет найти пути достижения поставленных целей. Этот сборник существенно отличается от подобных ему пособий, во-первых, тем, что решенные номера в нем были неоднократно перепроверены специалистами высокой квалификации на наличие ошибок. Во-вторых, вся эта информация дополнена авторскими заметками. Так ребятам будет проще углубиться в материал.

На каких организмах паразитируют грибы?

Большинство грибов-паразитов развивается на растениях.

ТОП-4 статьи

которые читают вместе с этой

Рис. 1. Мучнистая роса на огурцах.

Немало грибов является паразитами животных и человека. Также грибы паразитируют на других грибах.

В группу грибов-паразитов собраны не родственные организмы. Их объединяет только способ питания за счёт других живых существ.

Рассмотрим примеры грибов паразитов.

Фитофтора;

За этим названием скрывается около 70 видов грибов. В наших широтах распространены виды, поражающие картофель, томаты и другие овощи.

Рис. 2. Фитофтора на томатах.

Поражённые мицелием участки быстро отмирают и на листьях появляются бурые пятна. Есть виды фитофторы, паразитирующие на тропических растениях (какао, пальмы, папайя, хлебное дерево и т. д.).

• Головнёвые грибы – паразиты многих растений. Поражают колосья хлебных злаков, цветки, листья, стебли, корни. Зерно в колосе разрушается и превращается в пыль из спор.
• Трутовиковые грибы паразитируют на деревьях. Заметно сокращают срок жизни дерева.
• Часто на яблоне можно увидеть среди зелёных плодов чёрный. Это плодовая гниль. Гниение растущих и хранящихся овощей, фруктов и ягод – это результат жизнедеятельности грибов.

Рис. 3. Плодовая гниль яблок.

Спорынья поражает хлебные злаки. Она незначительно снижает урожай, но отравляет муку в случае попадания заражённых зёрен в общую массу.

Спорынья выделяет капли сладких веществ, которые привлекают насекомых. Насекомые собирают жидкость вместе со спорами и способствуют распространению спорыньи.

Рак картофеля

Еще одно заболевание, поражающее преимущественно картофель, называется «рак картофеля». Его вызывает гриб синхитрий внутриживущий, который поражает клубни, реже — стебли и листья, но никогда — корни.

Рак картофеля

При этом заболевании на клубнях сначала образуются белые, затем желтоватые, наконец, коричневые или черные наросты. После созревания наросты сгнивают, превращаясь в бурую слизистую жидкость с сильно выраженным неприятным запахом. Зараженные клубни непригодны в пищу и могут вызвать сильное отравление.

Рак картофеля встречается во всех регионах умеренного климата, где выращивают картофель, за исключением крайних северных и южных районов. Распространение болезни происходит через зараженную почву, комочки земли на инвентаре и клубнях со спорами синхитрия.

Споры синхитрия очень живучие: они покрыты многослойной оболочкой и выживают целый час при кипячении. Однако они чувствительны к влажности и наличию кислорода — поэтому могут впадать в «спячку» (в дальнейшем мы поговорим об этом явлении, оно называется «анабиоз»).

Основные меры борьбы с раком картофеля: выведение устойчивых сортов, обеззараживание почвы.